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Porto und Verpackung


Versandkosten 10.-. Für Postversand müssen aber zwingend  pro Packet 6 oder 12 Flaschen bestellt werden. Bierpakete sind nur für 6 oder 12 Flaschen verfügbar. 


Selbstabholer bezahlen natürlich keine Versandkosten;-).


Im Moment sind folgende Biere lieferbar (solange Vorrat):


TestFlight


Das ist ein relativ helles Pale Ale. Gebraut mit Wiener und Pale Ale Gerstenmalz. Die moderate Bittere von 25 IBU kommt vorwiegend vom Deutschen TAURUS Hopfen. Ergänzt mit CASCADE Hopfen, der im sogenannten Whirlpool zugegeben wird und für den Geschmack und das erfrischende Aroma verantwortlich ist. Obergärig vergoren.


Alkoholgehalt: 5.7%, Bitterkeit: 25 IBU, Farbe: 10 EBC (Gelb)


3dl Flasche: CHF 3.80



Twilight (ab ca. Ende August wieder)


Das ist ein Amber Bier. Gebraut mit Pale Ale, Wiener und Caramel Gerstenmalz. Die leichte Bittere von 18 IBU kommt vom Taurus Hopfen im Whirlpool ergänzt mit dem Pacifica Hopfen für Aroma und Geschmack. Obergärig vergoren.



Alkoholgehalt: 4.6%, Bitterkeit: 18 IBU, Farbe: 27 EBC (dunkel Gold)


3dl Flasche: CHF 3.80



MilkyWay


Meine neue grosse Liebe sind NEIPAs (New England IPA). MilkyWay ist sehr trüb mit einem schönen Hopfenaroma ohne allzu viel Bitterkeit. Herrlich erfrischend. Gebraut mit Pilsner und RED X Malz mit einer vorsichtigen Zugabe von Hafer- und Weizenflocken. Gehopft mit Taurus für Bittere und kalt gehopft mit viel Huell Melon Hopfen.


Alkoholgehalt: 6.2%, Bitterkeit 40 IBU, Farbe 12 EBC ( Orange)


3dl Flasche CHF 4.50



Alle meine Biere sind ungefiltert und daher naturtrüb und sollten dunkel, kühl und aufrecht gelagert werden. 


Diese Biere sind „handgemacht“, vom Brauen bis zur Abfüllung und Etikettierung. Das heisst leichte Unterschiede von Sud zu Sud oder auch mal eine nicht ganz gerade aufgeklebte Etikette sind zu erwarten;-)

JetStream (nicht lieferbar)

Das ist ein starkes Pale Ale oder ein schwaches IPA… gut schweizerischer Kompromiss. Das Bier ist etwas süsslich mit einer gut balancierten Bitterkeit. Das Aroma und der Geschmack kommen von diesem fantastischen CITRA Hopfen aus den USA. Gebraut mit Pale Ale, Wiener und etwas Karamell Malz. Obergärig vergoren.


Alkohohlgehalt: 6.1%, Bitterkeit 49 IBU, Farbe 17 EBC (Bernstein)


3dl Flasche CHF 4.50